Cơ quan ngôn luận
Tổng cục Thống kê, Bộ Kế hoạch và Đầu tư - eISSN 2734-9144; ISSN 2734-9136
Tổng cục Thống kê, Bộ Kế hoạch và Đầu tư - eISSN 2734-9144; ISSN 2734-9136
| Hôm nay ăn gì: Cá diếc kho chuối riềng và canh rau mồng tơi Hôm nay ăn gì: Mát trời nấu cà bung thơm mùi lá lốt, tía tô Hôm nay ăn gì: Cuối tuần làm lẩu thái chua cay cả nhà quây quần bên nhau |
| Thực đơn hôm nay: - Canh ngao rau cải - Cá rán - Hàu nướng mỡ hành - Cà muối - Trứng rán - Mận |
"Hôm nay ăn gì" giới thiệu món hàu nướng mỡ hành, đổi vị cho bữa cơm gia đình và chắc chắn sẽ là món ăn hết nhanh nhất. Ngoài ra còn có các món cá rán, canh ngao rau cải, trứng rán, cà muối và ăn tráng miệng mận. Bữa cơm hôm nay nhiều món nhưng mỗi món chỉ một lượng nhỏ, giúp mâm cơm màu sắc, đa dạng, trông hấp dẫn hơn.
| Hàu nướng mỡ hành - món ăn đổi vị cho bữa cơm gia đình hôm nay. |
Mời bạn tham khảo cách làm món hàu nướng mỡ hành theo công thức sau.
- Hàu rửa sạch tách vỏ.
- Nướng với rượu trắng ở nhiệt độ 150, thời gian 5 -10 phút
- Hành tím khô phi vàng giòn, hành lá cắt nhỏ, đổ mỡ, phi hành vào trộn đều với bơ hoặc phô mai.
- Lạc rang giã nhỏ.
- Bày hàu ra khay nướng, rắc mỗi con 1 ít gia vị, đường, hạt tiêu, hành tím phi, hành lá, lạc giã nhỏ, rưới mỡ lên cho vào nướng ở nhiệt độ 150, thời gian 10 phút.
- Bày ra đĩa, ăn nóng. Nước chấm cho thêm mù tạt.
Xem thêm:
| Hôm nay ăn gì: Cá diếc kho chuối riềng và canh rau mồng tơi Hôm nay ăn gì: Trong các loại cá đồng, cá diếc luôn đứng đầu vì thịt mềm, thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. ... |
| Hôm nay ăn gì: Mát trời nấu cà bung thơm mùi lá lốt, tía tô Hôm nay ăn gì: Hôm nay ăn cà bung nấu cùng lá lốt, tía tô - món ăn vốn dân dã nhưng giờ đây lại được ... |
| Hôm nay ăn gì: Cuối tuần làm lẩu thái chua cay cả nhà quây quần bên nhau "Hôm nay ăn gì" giới thiệu món lẩu thái chua cay với công thức từ "food blogger" Tô Hưng Giang. |
| Hôm nay ăn gì: Th??t nấu đông cho ngày hè Hà Nội se se lạnh "Hôm nay ăn gì" giới thiệu món thịt nấu đông và đậu sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn. Mùa hè ăn thịt nấu đông ... |
| Hôm nay ăn gì: Bò lúc lắc và canh thiên lý nấu thịt băm Với gợi ý thực đơn cơm hàng ngày cho gia đình, các bà nội trợ khỏi lo lắng và thắc mắc "hôm nay ăn gì". |
Nguồn bài viết : XSMT
